We verspillen met z’n allen wat af. Wereldwijd belandt ruim één derde van onze voedselproductie ongebruikt op de vuilnishoop. Dat betekent dat er jaarlijks een slordige 1.300.000.000.000 kilo prima voedsel wordt weggegooid. Ongelofelijk zonde! En dat niet alleen. De verborgen impact van al dat verspilde voedsel – de impact die in het produceren, verpakken en…
Aaaah… het nieuwe jaar! Dat betekent vast dat je momenteel om de oren geslagen wordt met nieuwjaarsborrels. Daarom heb ik wat ideeën op een rijtje gezet voor biertjes waar je met een gerust hart van kunt genieten tijdens je borrel. Niet omdat je er geen kater van krijgt (helaas, dan moet je maar minder drinken…
Bijna tijd voor de vrijdagmiddagborrel! Altijd fijn: direct uit je werk door naar de borrel om het weekend in te luiden. Enne… eating is cheating ;). Maar is eating ook cheating als je brood eet dat van bier gemaakt is? Een graantje meepikken Nou ja, niet echt van bier. Maar van het restproduct…