Tijdens het koken vermijd ik al jaren pakjes en zakjes. Hooguit gebruik ik nog een schepje bouillonpoeder, maar verder vind ik het fijn om zoveel mogelijk pure ingrediënten in de pan te gooien. Dan weet je tenminste wat je binnen krijgt. Maar wat voor je eten geldt, geldt eigenlijk ook voor persoonlijke verzorgingsproducten. Het is…
Afgelopen vrijdag ging ik naar De Groene Live in Pakhuis de Zwijger. Dit is een reeks sessies waarin urgente kwesties uit De Groene Amsterdammer live besproken worden met onderzoeksjournalisten en gasten die betrokken zijn bij het onderwerp. Deze bewuste vrijdagavond stond in het teken van ‘Doe maar lekker duurzaam’. De titel ‘Doe maar lekker…
Vraag me niet waarom, maar ik ben dol op hamsteren. Op de één of andere manier vind ik het een heel geruststellend idee dat ik iets op kan maken en er meteen een nieuw exemplaar voor in de plaats heb. Plus het is goedkoper: ik koop vaak in 2=1 acties om mijn voorraadjes op te…