grihnz

grihnz

  • Denken
  • Doen
  • Doeners
  • Eten & drinken
  • Hebben
  • Over

Month: augustus 2019

recept vegan zeeuwse bolus_3
Eten & drinken eten, recept, vegan

Recept: vegan Zeeuwse bolus tulband

11/08/2019

Baking is my therapy. Niets heerlijkers dan in de keuken rommelen. Lekker kneden, roeren, rollen, je kent het wel. Alleen al de geur van zoetigheid in de oven die zich door het hele huis verspreid maakt het de moeite waard. Maar de echte beloning is natuurlijk het baksel zelf. En dat mag van mij best…

Read More
amke 3 Comments

Zoeken

Meest recente berichten

  • Mijn struggles met zero waste
  • Corona overdenkingen – Over collateral beauty en systeemverandering
  • Recept: pompoenketchup
  • Recept: vegan Zeeuwse bolus tulband
  • Zelf aquafaba maken

Grihnz op instagram

... En toen was er ineens driekwart jaar radiostil ... En toen was er ineens driekwart jaar radiostilte op dit account.... 

Dat had een reden. Eentje waarvan ik niet zo goed wist wat ik daar wel en niet over wilde delen. Omdat het allemaal ontzettend spannend was. Er was veel onzekerheid en er waren veel zorgen. Het was één grote maandenlange rollercoaster. Dus was het makkelijker om gewoon in een online zwijgen te vervallen.

Maar gelukkig: eind goed, al goed! Intussen kan ik dus met heel heel veel liefde en trots delen wat die reden was. Ik mocht namelijk nog een keer mama worden! En wel van 2 jongetjes tegelijk! 

💙✨ Roef & Gijs ✨💙

Op 21 december 2020 kwamen ze met 34 weken om de hoek kijken. Dat het allemaal zo spannend was, kwam doordat ze één placenta deelden en dat het een nogal oneerlijke verdeling was. Roef bleef vanaf het begin van de zwangerschap dus al behoorlijk achter in zijn groei. Vanaf week 16 stond ik daarom onder strikte controle bij de gynaecoloog. Daar kwam nog eens bij dat met bijna 27 weken de bevalling begonnen leek. Gelukkig zette die niet door, maar ik ben vanaf dat moment in het ziekenhuis opgenomen. En ze hebben me niet meer laten gaan tot de jongens 7,5 week later toch geboren werden. Dat ze de 34 weken hebben gehaald is dus eigenlijk een waanzinnig mooi wonder. En dat ze - ondanks de heftige start en de daaropvolgende couveuseperiode van 4,5 week - helemaal gezond zijn, is helemaal magisch. 

En nu? 

Nu is het vooral snoeihard werken 😬. Ik zeg namelijk wel “eind goed, al goed”, maar eigenlijk staan we pas aan het begin van dit chaotische avontuur. Twee babies en een peuter. Dan houd je weinig vrije tijd over kan ik je vertellen 😅. Maar er komt steeds meer ruimte. En ik merk dat ik ook weer zin heb om dingen te delen op insta. Dus dit is het begin!

Zo. Dat was mijn verhaal 😌. Hoe is het met jullie?

#tweeling #twinmom #couveuse #newborn
Ach ja. Als wij niet naar Australië kunnen, dan b Ach ja. Als wij niet naar Australië kunnen, dan brengen we de Ozzy-vibe wel naar Nederland 😇. Niet dat we van plan waren om dit jaar naar de andere kant van de wereld te vliegen. Maar op pad met de daktent brings back some very good memories 🏕. En roadtrippen door eigen land is voor de verandering ook heel leuk! Neemt niet weg dat we volgende week toch een kijkje over de grens gaan nemen met dit 4x4 & daktent-duo... 😁

#daktent #camping #kamperenineigenland #beautifulholland #natuurcamping #roadtrip #kamperenmetkinderen #slapenophetdak #staatsbosbeheer #kamperenbijdeboswachter #zomerzondervliegen #zomer2020 #zomervakantie
Oh yeah! It is happening! Ons dak is volgelegd met Oh yeah! It is happening! Ons dak is volgelegd met zonnepanelen en de warmtepomp wordt as we speak geïnstalleerd. Dat betekent dat we vanaf morgen officieel geen gas meer gaan gebruiken in ons huis en dat alle energie die we gebruiken 💯% groen is!! 🥳🥳🥳

Nu was ons gasverbruik al relatief heel laag, omdat we ons eerst gefocussed hebben op het isoleren van het huis. Maar deze laatste stap voelt toch wel echt heel gaaf 🤓. Daar heb ik die 2 dagen niet kunnen douchen tijdens de installatie best voor over 😜.
.
.
.
#zonnepanelen #warmtepomp #groeneenergie #vanhetgasaf #duurzaamverbouwen #duurzaamleven #groendoen #letthesunshine #duurzaamheid #duurzaamwonen
Er is maar één ding beter dan 1 bananenbrood ver Er is maar één ding beter dan 1 bananenbrood vers uit de oven halen, en dat is 2 bananenbroden vers uit de oven halen 😏. My oh my... dit wordt genieten!

De meeste bananenbroden zijn meer een soort cake. Ik bak ze tegenwoordig juist echt als een brood. En dat is zó lekker! Het gaat bijna een beetje naar oliebollen smaken (dat komt denk ik ook doordat ik er rozijnen aan toevoeg). Dikke aanrader dus!

#bananenbrood #zuurdesembrood #sourdoughbaking #sourdoughbananabread #homemade #baking #vegan #veganbananabread #veganfood #plantpower #eatplantsnotfriends #greenup #plantaardig #oliebollenbrood #vegansofig #thuisbakker #heelhollandbaktvegan
🤩🍓🤩 De eerste aardbeien uit eigen tuin va 🤩🍓🤩 De eerste aardbeien uit eigen tuin van dit seizoen! Zó smaakvol 🤤. En (helaas) ook zó snel op 😅.
.
.
.
#aardbeien #moestuingeluk #makkelijkemoestuin #fruituiteigentuin #homegrown #ediblegarden #moestuinieren #eattherainbow #fruitjewelry #duurzaamleven #duurzaamwonen #groendoen #greenupyourlife #greenupyourfood #greenup
22 mei: Internationale Dag van de Biodiversiteit. 22 mei: Internationale Dag van de Biodiversiteit. Wist je dat er wereldwijd meer dan 1 miljoen soorten met uitsterven bedreigd worden? En dat we soorten verliezen met een 1000 keer zo hoge snelheid als ooit in de menselijke geschiedenis? Een regelrechte crisis.

Vergis je namelijk niet in hoe belangrijk een rijk ecosysteem is. Zo houdt een rijke biodiversiteit rechtstreeks verband met wat we kunnen eten. Bossen zorgen bijvoorbeeld niet alleen voor schone lucht, maar ook voor vruchtbare bodem. Ontbossing veroorzaakt erosie, daardoor spoelt vruchtbare grond weg en wordt landbouwgrond op een gegeven moment onbruikbaar. In eentonige akkers met monoculturen, zoals we die doorgaans nu in Nederland kennen, hebben ziekten en plagen veel meer kans. Mislukte oogsten zijn het gevolg. Overbevissing maakt dat de vangsten teruglopen en dat sommige soorten zelfs helemaal verdwijnen. Sterker nog: het verdwijnen van koraal zorgt ervoor dat de hele voedselketen in zee op wankelen staat. Zo kan ik nog wel even doorgaan.

En niet alleen voor onze voedselvoorziening is een florerende biodiversiteit van groot belang. Ook voor helder water, schone lucht, grondstoffen en medicijnen zijn we daar sterk afhankelijk van. Met andere woorden: zonder een biodiverse planeet ook geen gezond mensenleven.

Dit jaar staat deze Dag van de Biodiversiteit in het teken van Build Back Better. Juist als we uit de Corona pandemie krabbelen, krijgen we de kans om opnieuw te gaan bouwen. En ditmaal hopelijk met meer respect voor onze prachtige aarde.

En intussen zou ik zeggen: stem met je portemonnee! Koop bijvoorbeeld minder vlees, minder producten met palmolie en meer biologisch, lokaal en van het seizoen. Je hoeft niet meteen full-on vegan te worden (mag wel natuurlijk 😉), maar elke keer dat je voor biologisch en plantaardig (zonder palmolie) kiest, breng je een stem uit voor het beschermen van biodiversiteit.

Our solutions are in nature!

#buildbackbetter #oursolutionsareinnature #antroposceen #biodiversiteit #22mei #dagvandebiodiversiteit #internationaldayofbiodiversity #buylocal #palmolie #palmoilfree #govegan #ecowarrior #groendoen #greenup #duurzaamleven #lieveheersbeestje #stemmetjeportemonnee
Vorig jaar kocht ik deze bamboo tandenborstel. Ik Vorig jaar kocht ik deze bamboo tandenborstel. Ik wilde er toen al trots een foto van op Instagram delen. Maar ineens bekroop me een ongemakkelijk gevoel. Ik schaamde me eigenlijk een beetje. De reden dat ik een nieuwe handtandenborstel nodig had, was namelijk dat ik naar Ibiza ging. Vliegen. Ineens voelde deze tandenborstel een beetje als een vlag op een modderschuit. En dus repte ik er (tot nu) verder met geen woord over.

Het valt me al een tijdje op dat veel zero waste oplossingen zich focussen op ‘kleine dingen’. En natuurlijk: alle kleine beetjes helpen. Maar ik wil een pleidooi houden voor klimaatklappers in plaats van klimaatkleintjes. Als je je namelijk heel erg focust op een perfecte zero waste levensstijl, is het risico namelijk dat je blind raakt voor je footprint op andere vlakken.

Misschien klinkt dit een beetje verzuurd, maar zo bedoel ik het absoluut niet 😌. Het is namelijk juist ook een pleidooi voor imperfectie. Dat je niet alles 100% perfect hoeft te doen om toch goed bezig te zijn.

Via de link in mijn bio lees je mijn hersenspinsels hierover. En ik ben natuurlijk superbenieuwd hoe jullie in deze kwestie staan. Laat je het me weten?

#zerowaste #lesswaste #zerowasteliving #bamoobrush #humblebrush #afvalisgrondstof #zerowastestruggles #duurzaamdilemma #duurzaamleven #groendoen #greenup #plasticfree #klimaatklapper #ecowarrior #ecostruggles #duurzamedinsdag #dilemmaopdinsdag #vliegschaamte
Snacktime! 🌱✨De eerste radijsjes in mijn moes Snacktime! 🌱✨De eerste radijsjes in mijn moestuintje zijn klaar, whoopwhoop! Had iemand mij een paar jaar geleden verteld dat ik intens gelukkig zou worden van het uit de grond trekken van een paar radijsjes, dan zou ik hem vierkant in z’n gezicht hebben uitgelachen. Maar hey, here we are! Ik haal deze rode pareltjes uit de grond, en m’n hart maakt een sprongetje van geluk!
.
.
.
#moestuingeluk #makkelijkemoestuin #oogstvandedag #homegrown #radijs #meisjesmetradijsjes #eattherainbow #groenevingers #oogsten #oogstuiteigentuin #moestuin #groendoen #ediblegarden #urbangarden #foodgarden #vegan #plantpower #vegansofig
Easy on sundaymorning ❤️✨ Het is zo’n heer Easy on sundaymorning ❤️✨ Het is zo’n heerlijke zondagochtend mét pancakes als ontbijt en heerlijke plannen voor de rest van de dag 🤗.
Ik wens jullie allemaal een hele fijne zonnige dag! Wij steken de bbq vanmiddag voor het eerst dit jaar aan, nu al zin in. Jullie nog wilde zondagsplannen?
.
.
. 
#easyonsundaymorning #pancakesforbreakfast #pancakes🥞 #veganpancakes #veganbreakfast #strawberries #aardbeien #veganfood #plantbasedfood #plantpower #sundaymornings #vegansofig #eatplantsnotfriends #eattherainbow #sourdough #sourdoughdiscard #sourdoughpancakes #bananapancakes
Volg op Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

grihnz op facebook

Nooit meer een bericht missen?

Voer je e-mailadres in en ontvang voortaan een mailtje zodra er een nieuwe post online staat!

Archief

  • mei 2020 (1)
  • april 2020 (2)
  • augustus 2019 (1)
  • juni 2019 (2)
  • mei 2019 (3)
  • april 2019 (1)
  • oktober 2018 (1)
  • juni 2018 (1)
  • april 2018 (3)
  • maart 2018 (2)
  • februari 2018 (2)
  • januari 2018 (5)
  • oktober 2017 (2)
  • september 2017 (1)
  • augustus 2017 (2)
  • juli 2017 (4)
  • mei 2017 (3)
  • april 2017 (3)
  • maart 2017 (4)
  • februari 2017 (6)
  • januari 2017 (8)
  • december 2016 (7)
  • november 2016 (9)
  • oktober 2016 (1)

Contact

Wil je meer weten over deze website? Mail me!
  • amke@grihnz.nl

Privacy Policy

© 2022 grihnz | Designed by: Theme Freesia | Powered by: WordPress